{"id":55975,"date":"2025-02-13T17:28:31","date_gmt":"2025-02-13T16:28:31","guid":{"rendered":"https:\/\/lightslategray-snake-723111.hostingersite.com\/?post_type=product&#038;p=55975"},"modified":"2026-07-08T19:53:55","modified_gmt":"2026-07-08T17:53:55","slug":"machine-sous-vide-mychef-isensor","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/machine-sous-vide-mychef-isensor\/","title":{"rendered":"Mychef iSENSOR Unterwasser-Kocher"},"content":{"rendered":"<h2>Eine vollautomatische Sous-Vide-Maschine f\u00fcr anspruchsvolle Profis<\/h2>\n<p>Die Mychef iSENSOR zeichnet sich durch ihre 100%- % automatische Funktion aus: Das \u00d6ffnen des Deckels, die Einstellung des Vakuumniveaus und die Steuerung der Abdichtung erfolgen ohne manuellen Eingriff. Die 8 m\u00b3\/h starke Busch-Vakuumpumpe (Deutschland) sorgt f\u00fcr eine kraftvolle und zuverl\u00e4ssige Absaugung, Zyklus f\u00fcr Zyklus.<\/p>\n<p>Durch die Bluetooth-Verbindung und die kostenlose Mychef iSENSOR-App k\u00f6nnen Sie das Ger\u00e4t aus der Ferne steuern, Ihre Verpackungszyklen \u00fcberwachen und direkt Etiketten drucken, die die Produktionsdatum, die Verfalldatum, die Lagerungstemperatur und den Barcode enthalten \u2013 ein wertvolles Hilfsmittel f\u00fcr die Laborverfolgbarkeit.<\/p>\n<h2>Patentierte Technologien f\u00fcr jede Produktionssituation<\/h2>\n<p>Die Maschine enth\u00e4lt mehrere Technologien, die auf die Vielfalt der in B\u00e4ckerei, Konditorei und Schokoladenherstellung verwendeten Produkte zugeschnitten sind:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>iVac<\/strong> : Automatische Anpassung des Vakuumniveaus je nach Produkt.<\/li>\n<li><strong>iSeal<\/strong> Intelligente Regelung der Zeit und der Schmelztemperatur f\u00fcr eine perfekte Schwei\u00dfung.<\/li>\n<li><strong>Soft Air<\/strong> : Fortschrittlicher Luftstrom zur Schonung empfindlicher Zubereitungen.<\/li>\n<li><strong>Vac+<\/strong> : Verst\u00e4rkter Deckel, geeignet f\u00fcr por\u00f6se Lebensmittel wie Br\u00f6tchen oder Geb\u00e4ck.<\/li>\n<li><strong>MCV (Multi-Cycle-Vakuum)<\/strong> : Wiederholung aufeinanderfolgender Zyklen f\u00fcr ein optimales Ergebnis.<\/li>\n<li><strong>AutoClean \u00d6l<\/strong> : Automatische Reinigung der \u00d6le f\u00fcr vereinfachte Wartung.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ratschl\u00e4ge zur Integration der iSENSOR in Ihrem Werkstattbetrieb<\/h2>\n<p>Mit einer Gr\u00f6\u00dfe von 328 \u00d7 385 \u00d7 162 mm und einer Schwei\u00dfbreite von 315 mm eignet sich die iSENSOR sowohl f\u00fcr kleine handwerkliche Produktion als auch f\u00fcr Labore mit hoher Durchlaufkapazit\u00e4t. Das SCS-System (Self Calibration System) garantiert konstante Leistung \u00fcber die Zeit, ohne wiederholte manuelle Einstellungen. Planen Sie f\u00fcr ihre 36 kg einen stabilen Platz auf dem Arbeitsplatz und eine Standard-230-V-Stromversorgung.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entwickelt f\u00fcr B\u00e4cker, Konditoren und Restaurantbetreiber, automatisiert die Mychef iSENSOR den gesamten Vakuumverpackungsprozess vollst\u00e4ndig. Ihre patentierten Technologien iVac, iSeal und AutoClean Oil gew\u00e4hrleisten Pr\u00e4zision, Hygiene und Stabilit\u00e4t bei jedem Zyklus.<\/p>","protected":false},"featured_media":55979,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[8585,2126],"product_tag":[2411,3468,7464],"class_list":["post-55975","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-machines","product_cat-appareils-electriques","product_tag-emballage","product_tag-sachet","product_tag-machine-sous-vide","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/55975","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55979"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55975"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=55975"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=55975"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=55975"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}