{"id":53755,"date":"2024-11-21T17:38:46","date_gmt":"2024-11-21T16:38:46","guid":{"rendered":"https:\/\/lightslategray-snake-723111.hostingersite.com\/?post_type=product&#038;p=53755"},"modified":"2026-07-08T19:51:39","modified_gmt":"2026-07-08T17:51:39","slug":"batteur-planetaire-10-litres","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/batteur-planetaire-10-litres\/","title":{"rendered":"Plan\u00e9taire, Schlagzeuger 10 Liter"},"content":{"rendered":"<h2>Un batteur plan\u00e9taire taill\u00e9 pour le travail en laboratoire<\/h2>\n<p>Ce batteur plan\u00e9taire 10 litres r\u00e9pond aux exigences des professionnels de la p\u00e2tisserie, de la boulangerie et de la cuisine artisanale. Sa transmission par pignons m\u00e9talliques garantit une durabilit\u00e9 sup\u00e9rieure aux mod\u00e8les \u00e0 courroie, m\u00eame en utilisation intensive. Les 3 vitesses m\u00e9caniques permettent d&rsquo;adapter pr\u00e9cis\u00e9ment la puissance \u00e0 chaque pr\u00e9paration, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de monter des blancs en neige, de travailler une p\u00e2te \u00e0 choux ou de p\u00e9trir une p\u00e2te lev\u00e9e l\u00e9g\u00e8re.<\/p>\n<p>La minuterie int\u00e9gr\u00e9e facilite la gestion du temps en atelier et lib\u00e8re l&rsquo;artisan pour d&rsquo;autres t\u00e2ches simultan\u00e9es. Aliment\u00e9 en 230 V, il s&rsquo;installe directement sur un plan de travail standard sans am\u00e9nagement particulier.<\/p>\n<h2>Accessoires et polyvalence au quotidien<\/h2>\n<p>Le batteur est livr\u00e9 avec trois accessoires en inox couvrant l&rsquo;essentiel des usages m\u00e9tier :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Le fouet<\/strong> : pour les appareils a\u00e9r\u00e9s, cr\u00e8mes et meringues.<\/li>\n<li><strong>La feuille (palette)<\/strong> : pour les p\u00e2tes sabl\u00e9es, cr\u00e8mes au beurre et m\u00e9langes homog\u00e8nes.<\/li>\n<li><strong>Le crochet<\/strong> : pour les p\u00e2tes lev\u00e9es peu hydrat\u00e9es adapt\u00e9es \u00e0 une cuve de 10 litres.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ratschl\u00e4ge zur Auswahl und Verwendung<\/h2>\n<p>Une capacit\u00e9 de 10 litres convient id\u00e9alement aux petits laboratoires et aux artisans travaillant en quantit\u00e9s moyennes. Pour pr\u00e9server la long\u00e9vit\u00e9 de la machine, veillez \u00e0 ne pas d\u00e9passer le taux de remplissage recommand\u00e9 et \u00e0 s\u00e9lectionner la vitesse basse en d\u00e9but de m\u00e9lange afin d&rsquo;\u00e9viter les projections et de m\u00e9nager le moteur.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con\u00e7u pour les artisans boulangers et p\u00e2tissiers exigeants, ce batteur plan\u00e9taire 10 litres offre robustesse et polyvalence au quotidien. Livr\u00e9 avec fouet, feuille et crochet en inox, il s&rsquo;adapte \u00e0 toutes les pr\u00e9parations de laboratoire.<\/p>","protected":false},"featured_media":53759,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2112],"product_tag":[2664,3167],"class_list":["post-53755","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-petrins-et-batteurs","product_tag-batteur","product_tag-planetaire","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/53755","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53759"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=53755"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=53755"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=53755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}