{"id":27197,"date":"1970-01-01T00:00:00","date_gmt":"1969-12-31T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mytille.kinsta.cloud\/?product=moule-polycarbonate-pour-chocolats"},"modified":"2026-07-08T19:03:46","modified_gmt":"2026-07-08T17:03:46","slug":"moule-polycarbonate-pour-chocolats","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/moule-polycarbonate-pour-chocolats\/","title":{"rendered":"Moule polycarbonate pour chocolats"},"content":{"rendered":"<h2>Un moule professionnel pour chocolats de qualit\u00e9<\/h2>\n<p>Ce moule en polycarbonate de 3\u00d73 cm est con\u00e7u pour les chocolatiers et confiseurs qui exigent r\u00e9gularit\u00e9 et finition impeccable. Le polycarbonate, mati\u00e8re robuste et transparente, permet de contr\u00f4ler visuellement la prise du chocolat et garantit un d\u00e9moulage net sans r\u00e9sidu.<\/p>\n<h2>Avantages du polycarbonate pour votre production<\/h2>\n<ul>\n<li>Transparence : visualisez l&rsquo;\u00e9tat de cristallisation du chocolat<\/li>\n<li>Durabilit\u00e9 : r\u00e9siste aux chocs et aux variations thermiques r\u00e9p\u00e9t\u00e9es<\/li>\n<li>D\u00e9moulage facile : surface lisse pour un chocolat sans d\u00e9faut<\/li>\n<li>Nettoyage simple : compatible avec les protocoles d&rsquo;hygi\u00e8ne professionnels<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Verwendung und Fachberatung<\/h2>\n<p>Adapt\u00e9 aux chocolats individuels de 13 grammes, ce format compact est parfait pour les assortiments, les cadeaux ou les pr\u00e9sentations en vitrine. Utilisez-le avec vos techniques habituelles de temp\u00e9rage et de coul\u00e9e. Le polycarbonate supporte les \u00e9carts de temp\u00e9rature n\u00e9cessaires \u00e0 une bonne cristallisation du chocolat.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moule en polycarbonate de 3\u00d73 cm pour la fabrication de chocolats individuels. Id\u00e9al pour les chocolatiers artisanaux qui recherchent pr\u00e9cision et facilit\u00e9 de d\u00e9moulage.<\/p>","protected":false},"featured_media":40306,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2105],"product_tag":[],"class_list":["post-27197","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-plaques-a-bonbons","first","instock","taxable","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/27197","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=27197"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=27197"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=27197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}