Ab einem bestimmten Volumen spielt nicht mehr nur die Kapazit\u00e4t eine Rolle, sondern auch die Ergonomie: die Sch\u00fcssel leeren, schnell reinigen, die Gesteinsaufbereitung fortsetzen und den Arbeitsplatz sauber halten. Spiralp\u00fcrierstab 12 kg mit herausnehmbarer Kopfplatte<\/strong> Das ist gerade f\u00fcr diesen Schritt interessant: Er beh\u00e4lt den Atelierformat, bietet aber sehr gesch\u00e4tzte Funktionen in der Produktion.<\/p>\n Dieses Modell wird angek\u00fcndigt in 2 Geschwindigkeiten<\/strong>, Dadurch l\u00e4sst sich der Arbeitsablauf an den jeweiligen Teigtyp und die Organisation anpassen (Aufbau, Tempo, Prozess). Die Konfiguration Abnehmbare Kopfst\u00fctze<\/strong> und Abnehmbare Kessel<\/strong> ist ein konkreter Vorteil:<\/p>\n Einfachere Manipulation beim Entleeren,<\/p>\n<\/li>\n Schnellerer Reinigungsprozess,<\/p>\n<\/li>\n Bessere Organisation, wenn mehrere Pasta-Gerichte nebeneinander angeordnet sind.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Bei der TS-Serie setzt der Hersteller auf konzeptionelle Elemente, die auf die Werkstatt ausgerichtet sind:<\/p>\n Korb, Spirale und zentrale Achse aus hochfestem Edelstahl<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n Inox-Schutzgitter<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n \u00dcbertragung durch Motorreduzierer in \u00d6lbad<\/strong> (robustes Design, geeignet f\u00fcr den regelm\u00e4\u00dfigen Gebrauch).<\/p>\n<\/li>\n Struktur aus starkem Stahlblech<\/strong> und atoxische Epoxidfarbe<\/strong> angek\u00fcndigt f\u00fcr die Lebensmittelbranche.<\/p>\n<\/li>\n Elektrische Installation und Sicherheitsger\u00e4te gem\u00e4\u00df CE-Normen<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n \u00dcber die Versionen 12 bis 60 kg<\/strong>, Die Serie TS ist mit Serien-Timer<\/strong>, und auf den Versionen 12 bis 44 kg<\/strong>, der R\u00e4der mit Bremsen<\/strong> Sonderangebote: zwei praktische Punkte f\u00fcr das Atelier (Organisation + Mobilit\u00e4t).<\/p>\n Massekapazit\u00e4t: 12 kg<\/strong><\/p>\n<\/li>\n K\u00fchler: 15 L<\/strong><\/p>\n<\/li>\n Ma\u00dfe der Beh\u00e4lter: 317 \u00d7 210 mm<\/strong><\/p>\n<\/li>\n 2 Geschwindigkeiten<\/strong> (angewiesene Macht) 0,6 \/ 0,8 kW<\/strong> auf dem Tisch)<\/p>\n<\/li>\n Abnehmbare Kopfplatte + abnehmbarer Beh\u00e4lter<\/strong><\/p>\n<\/li>\n Verteilung: Motorreduzierer mit \u00d6lbad<\/strong><\/p>\n<\/li>\n Sicherheit: CE-Konformit\u00e4t<\/strong><\/p>\n<\/li>\n <\/p>\n Spiralpfeife 12 kg Mehl<\/strong> (bis zu 20 kg Teig<\/strong>) f\u00fcr Pizzeria und B\u00e4ckerei. Fass 29 L<\/strong>, Version 230-V-Einphasenstromversorgung<\/strong>, Robustes Werkzeugformat. Ideal zur Stabilisierung des Pressens und zur regelm\u00e4\u00dfiger Weiterverarbeitung der Zuschnitte.<\/p>\nSpirale + 2 Geschwindigkeiten: mehr Kontrolle \u00fcber die Masse<\/h3>\n
Bei der Serie TS positioniert der Hersteller die Spirale als ideale L\u00f6sung f\u00fcr Pizzeria<\/strong> und B\u00e4ckerei<\/strong>, mit einer regelm\u00e4\u00dfigen und reproduzierbaren M\u00fchlenlogik.<\/p>\nAbnehmbare Kopfplatte + abnehmbarer Beh\u00e4lter: Das wahre \u201cMehr\u201d im Werkstattbereich<\/h3>\n
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Pro-Design: Edelstahl, Robustheit und Sicherheit<\/h3>\n
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N\u00fctzliche Details zur Entscheidung<\/h3>\n
Merkmale<\/h3>\n
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FAQ<\/h2>\n
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Das Modell AEF012 ist angek\u00fcndigt f\u00fcr 12 kg Mehl<\/strong> und bis zu 20 kg Teig<\/strong>, mit einer Beh\u00e4lterkapazit\u00e4t von 29 L<\/strong>. Die Nutzkapazit\u00e4t h\u00e4ngt auch von der Rezeptur und der Hydratisierung ab.<\/li>\n
Ja, das Spiralf\u00f6rderband wird in Pizzerien sehr h\u00e4ufig eingesetzt, da es die Form des Teigs und die Wiederholbarkeit optimiert. Das Format von 12 kg Mehl eignet sich gut f\u00fcr regelm\u00e4\u00dfige Lieferungen.<\/li>\n
Ja, die AEF012 wird h\u00e4ufig als Referenzprodukt verwendet 230-V-Einphasenstromversorgung (1N)<\/strong>.<\/li>\n
Bei der einphasigen Version lautet die angegebene Leistung: 1,5 kW<\/strong>.<\/li>\n
Ma\u00dfe 525 \u00d7 740 \u00d7 1082 mm<\/strong> (L \u00d7 P \u00d7 H) und 188 kg<\/strong>.<\/li>\n
Die Fassung ist f\u00fcr 29 Liter<\/strong>, angepasst auf kurze und regelm\u00e4\u00dfige Serien mit Pizza und Bohnenbrot.<\/li>\n
Ja, die AEF-Reihe wird als an eine gro\u00dfe Vielfalt an Produkten und Prozessen anpassbar pr\u00e4sentiert, was gut f\u00fcr Werkst\u00e4tten geeignet ist, die mehrere Rezepturen abwechseln.<\/li>\n
Die Produktpalette umfasst Steuereinheiten (analog\/digital\/taktilen), eine Umkehrung des Beh\u00e4lters je nach Konfiguration, einen Entleerungsstopfen usw. Die genauen Ausstattungsdetails h\u00e4ngen von der angebotenen Version ab.<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<\/h2>","protected":false},"featured_media":67786,"template":"","meta":[],"product_brand":[8600],"product_cat":[2112,2126,3605],"product_tag":[8607,8608],"class_list":["post-25955","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-mecnosud","product_cat-petrins-et-batteurs","product_cat-appareils-electriques","product_cat-equipement-professionnel","product_tag-garantie-1-annee","product_tag-digital-compris-750-chf-ht","pa_dimensions-33-fr","first","instock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/25955","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67786"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=25955"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=25955"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=25955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}