{"id":24575,"date":"2015-12-07T11:41:41","date_gmt":"2015-12-07T10:41:41","guid":{"rendered":"https:\/\/mytille.kinsta.cloud\/?product=caisse-a-paton"},"modified":"2026-07-08T17:50:50","modified_gmt":"2026-07-08T15:50:50","slug":"caisse-%c3%a0-p%c3%a2ton","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/caisse-%c3%a0-p%c3%a2ton\/","title":{"rendered":"Caisse \u00e0 p\u00e2ton"},"content":{"rendered":"<h2>Une caisse pens\u00e9e pour les contraintes du m\u00e9tier<\/h2>\n<p>La caisse \u00e0 p\u00e2ton (r\u00e9f. 27660) r\u00e9pond aux exigences quotidiennes des professionnels de la boulangerie et de la p\u00e2tisserie. Fabriqu\u00e9e en plastique alimentaire robuste, elle supporte des temp\u00e9ratures allant de -40 \u00b0C \u00e0 +90 \u00b0C, ce qui la rend parfaitement adapt\u00e9e au passage du froid n\u00e9gatif \u00e0 l&rsquo;\u00e9tuve sans d\u00e9formation ni alt\u00e9ration des p\u00e2tes.<\/p>\n<p>Ses dimensions de 60 x 40 x 9 cm et sa contenance de 15 litres en font un format polyvalent, compatible avec la majorit\u00e9 des \u00e9quipements de laboratoire : chariots, chambres de fermentation et cellules de surg\u00e9lation.<\/p>\n<h2>Conseils d&rsquo;utilisation et compl\u00e9ments<\/h2>\n<p>Pour un stockage optimal et une protection efficace des p\u00e2tons contre le dess\u00e8chement ou les contaminations crois\u00e9es, il est recommand\u00e9 d&rsquo;associer cette caisse \u00e0 son couvercle d\u00e9di\u00e9 (r\u00e9f. 27659). Cet accessoire assure une fermeture herm\u00e9tique et facilite l&#8217;empilement en hauteur, optimisant ainsi l&rsquo;espace en chambre froide ou en \u00e9tuve.<\/p>\n<ul>\n<li>Id\u00e9ale pour la pousse contr\u00f4l\u00e9e, la surg\u00e9lation et le transport de p\u00e2tons<\/li>\n<li>Empilable pour un rangement rationnel en laboratoire<\/li>\n<li>Facile \u00e0 nettoyer et compatible avec les normes d&rsquo;hygi\u00e8ne alimentaire<\/li>\n<li>\u00c0 compl\u00e9ter avec le couvercle r\u00e9f. 27659 pour une conservation optimale<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tille 1955 vous accompagne dans le choix du mat\u00e9riel adapt\u00e9 \u00e0 votre production, avec un conseil m\u00e9tier ancr\u00e9 dans plus de 60 ans d&rsquo;exp\u00e9rience au service des artisans suisses.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con\u00e7ue pour les boulangers et artisans exigeants, cette caisse \u00e0 p\u00e2ton en plastique de 15 litres supporte aussi bien la surg\u00e9lation que la pousse en \u00e9tuve. Un outil fiable pour organiser et optimiser chaque \u00e9tape de la panification.<\/p>","protected":false},"featured_media":37905,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[],"product_tag":[],"class_list":["post-24575","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/24575","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37905"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24575"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=24575"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=24575"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=24575"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}