{"id":24066,"date":"2015-10-20T11:43:31","date_gmt":"2015-10-20T09:43:31","guid":{"rendered":"https:\/\/mytille.kinsta.cloud\/?product=couvercle-bac-a-pate-rectangle"},"modified":"2026-07-08T17:35:21","modified_gmt":"2026-07-08T15:35:21","slug":"couvercle-bac-%c3%a0-p%c3%a2te-rectangle","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/couvercle-bac-%c3%a0-p%c3%a2te-rectangle\/","title":{"rendered":"Rechteckiger Backblechdeckel"},"content":{"rendered":"<h2>Un accessoire indispensable pour la protection de vos p\u00e2tes<\/h2>\n<p>En boulangerie et en p\u00e2tisserie artisanale, la ma\u00eetrise de la fermentation passe aussi par une bonne protection des p\u00e2tes. Ce couvercle pour bac \u00e0 p\u00e2te rectangle a \u00e9t\u00e9 con\u00e7u pour s&rsquo;associer parfaitement aux bacs de 10 et 20 litres (r\u00e9f. 01862 \u00e0 01867), garantissant une compatibilit\u00e9 fiable et un ajustement pr\u00e9cis.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00c9vite le dess\u00e8chement de la surface des p\u00e2tons lors du pointage ou de l&rsquo;appr\u00eat<\/li>\n<li>Limite les contaminations crois\u00e9es en laboratoire ou en chambre froide<\/li>\n<li>Facilite l&#8217;empilement des bacs pour optimiser l&rsquo;espace de stockage<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Anwendungsanweisungen im Labor<\/h2>\n<p>Pour une fermentation optimale, veillez \u00e0 poser le couvercle d\u00e8s que la p\u00e2te est mise en bac, afin de maintenir un taux d&rsquo;humidit\u00e9 stable \u00e0 la surface. En chambre froide, le couvercle prot\u00e8ge \u00e9galement des odeurs et des projections, pr\u00e9servant ainsi la qualit\u00e9 organoleptique de vos pr\u00e9parations.<\/p>\n<h3>Compatibilit\u00e9 et entretien<\/h3>\n<p>Ce couvercle est exclusivement pr\u00e9vu pour les bacs \u00e0 p\u00e2te rectangles des r\u00e9f\u00e9rences 01862 \u00e0 01867 disponibles chez Tille 1955. Pour un entretien conforme aux normes d&rsquo;hygi\u00e8ne en vigueur, privil\u00e9giez un nettoyage r\u00e9gulier avec les produits adapt\u00e9s aux surfaces alimentaires. Bien entretenu, il accompagne durablement votre \u00e9quipement de laboratoire.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con\u00e7u pour les boulangers et p\u00e2tissiers professionnels, ce couvercle s&rsquo;adapte aux bacs \u00e0 p\u00e2te rectangles de 10 et 20 litres (r\u00e9f. 01862 \u00e0 01867). Il prot\u00e8ge efficacement les p\u00e2tons durant la fermentation et le stockage en chambre froide.<\/p>","protected":false},"featured_media":64905,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[8454],"product_tag":[],"class_list":["post-24066","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bacs-a-pate","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/24066","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64905"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=24066"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=24066"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=24066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}