{"id":23655,"date":"2015-09-21T18:02:55","date_gmt":"2015-09-21T16:02:55","guid":{"rendered":"https:\/\/mytille.kinsta.cloud\/?product=trempeuse-chocolat-a-air-mf-200"},"modified":"2026-07-08T17:16:07","modified_gmt":"2026-07-08T15:16:07","slug":"trempeuse-chocolat-%c3%a0-air-mf-200","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/trempeuse-chocolat-%c3%a0-air-mf-200\/","title":{"rendered":"Schokoladenpresse MF 200 mit Luftdruck"},"content":{"rendered":"<h2>Une trempeuse pens\u00e9e pour l&rsquo;atelier professionnel<\/h2>\n<p>La trempeuse \u00e0 air MF 200 (r\u00e9f. 38600) s&rsquo;adresse aux chocolatiers, confiseurs et p\u00e2tissiers qui recherchent fiabilit\u00e9 et praticit\u00e9 dans leur travail quotidien du chocolat. Enti\u00e8rement construite en acier inoxydable 18\/10, elle offre une robustesse adapt\u00e9e \u00e0 un usage intensif en laboratoire. Sa commande est positionn\u00e9e \u00e0 l&rsquo;abri des projections de chocolat, ce qui garantit une prise en main s\u00fbre et durable.<\/p>\n<p>Avec une capacit\u00e9 de 18 \u00e0 20 kg de chocolat gr\u00e2ce \u00e0 son bac gastro 1\/1 de 20 litres, elle convient aussi bien \u00e0 la production de petites s\u00e9ries qu&rsquo;aux volumes plus importants d&rsquo;une journ\u00e9e de travail charg\u00e9e.<\/p>\n<h2>R\u00e9gulation thermique et \u00e9conomie d&rsquo;\u00e9nergie<\/h2>\n<p>L&rsquo;isolation thermique int\u00e9gr\u00e9e joue un r\u00f4le cl\u00e9 dans la qualit\u00e9 du travail : elle permet une r\u00e9gulation stable de la temp\u00e9rature du chocolat tout en limitant la consommation \u00e9lectrique. Avec une puissance de 600 W, la MF 200 maintient le chocolat \u00e0 la bonne temp\u00e9rature de travail sans surconsommation.<\/p>\n<h3>Vereinfachtes Wartungsverfahren<\/h3>\n<p>Le bac amovible facilite consid\u00e9rablement le nettoyage entre deux utilisations, un crit\u00e8re essentiel en production artisanale o\u00f9 le temps est pr\u00e9cieux. Le couvercle inclus prot\u00e8ge le chocolat des variations ambiantes lorsque la trempeuse est en veille.<\/p>\n<h2>Crit\u00e8res de choix<\/h2>\n<ul>\n<li>Capacit\u00e9 adapt\u00e9e aux ateliers produisant r\u00e9guli\u00e8rement des enrobages, moulages ou trempages<\/li>\n<li>Mati\u00e8re inox 18\/10 pour l&rsquo;hygi\u00e8ne et la long\u00e9vit\u00e9<\/li>\n<li>Format compact (67 \u00d7 38 \u00d7 22 cm) pour s&rsquo;int\u00e9grer dans la plupart des plans de travail<\/li>\n<li>Id\u00e9ale en chocolaterie, confiserie et p\u00e2tisserie artisanale<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con\u00e7ue pour les chocolatiers et p\u00e2tissiers artisans, la trempeuse MF 200 permet de maintenir et travailler jusqu&rsquo;\u00e0 20 kg de chocolat dans des conditions thermiques optimales. Son bac amovible et sa conception en inox 18\/10 facilitent l&rsquo;entretien au quotidien.<\/p>","protected":false},"featured_media":37227,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[8333],"product_tag":[],"class_list":["post-23655","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-tempereuses-et-enrobeuses","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/23655","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=23655"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=23655"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=23655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}