{"id":23629,"date":"2015-09-21T15:14:30","date_gmt":"2015-09-21T13:14:30","guid":{"rendered":"https:\/\/mytille.kinsta.cloud\/?product=lampe-a-sucre-1500watts"},"modified":"2026-07-08T17:14:21","modified_gmt":"2026-07-08T15:14:21","slug":"lampe-%c3%a0-sucre-1500watts","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/lampe-%c3%a0-sucre-1500watts\/","title":{"rendered":"Lampe \u00e0 sucre 1500watts"},"content":{"rendered":"<h2>Une lampe \u00e0 sucre pens\u00e9e pour le travail artisanal exigeant<\/h2>\n<p>Le travail du sucre tir\u00e9, souffl\u00e9 ou coul\u00e9 exige une source de chaleur stable, homog\u00e8ne et parfaitement ma\u00eetrisable. Cette lampe \u00e0 sucre de 1500W r\u00e9pond \u00e0 ces imp\u00e9ratifs gr\u00e2ce \u00e0 ses trois \u00e9metteurs c\u00e9ramique mont\u00e9s sur flexible, qui permettent d&rsquo;ajuster individuellement la hauteur de chaque source de chaleur en fonction de la technique employ\u00e9e et de la sensibilit\u00e9 du sucre travaill\u00e9.<\/p>\n<p>La grande surface de travail \u2014 un plan en inox de 50 x 32,5 cm \u2014 offre un espace g\u00e9n\u00e9reux pour manipuler les pi\u00e8ces en cours de r\u00e9alisation, m\u00eame les plus volumineuses. La feuille silicone anti-adh\u00e9sive interchangeable prot\u00e8ge le plan de travail et facilite l&rsquo;entretien au quotidien.<\/p>\n<h2>Anleitungen f\u00fcr den Einsatz im Werkstattbereich<\/h2>\n<h3>R\u00e9glage de la hauteur des \u00e9metteurs<\/h3>\n<p>La flexibilit\u00e9 des bras portant les \u00e9metteurs c\u00e9ramique est un atout d\u00e9cisif : en rapprochant ou en \u00e9loignant chaque \u00e9metteur du plan de travail, l&rsquo;artisan module pr\u00e9cis\u00e9ment l&rsquo;intensit\u00e9 de la chaleur re\u00e7ue par le sucre, \u00e9vitant ainsi les risques de br\u00fblure ou de cristallisation pr\u00e9matur\u00e9e.<\/p>\n<h3>Entretien du plan de travail<\/h3>\n<ul>\n<li>Remplacer la feuille silicone anti-adh\u00e9sive d\u00e8s qu&rsquo;elle pr\u00e9sente des traces d&rsquo;usure pour garantir une surface propre et non collante.<\/li>\n<li>Nettoyer le plan inox avec un produit adapt\u00e9 aux surfaces alimentaires apr\u00e8s chaque session de travail.<\/li>\n<li>V\u00e9rifier r\u00e9guli\u00e8rement l&rsquo;\u00e9tat des flexibles et des \u00e9metteurs c\u00e9ramique pour maintenir des performances optimales.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con\u00e7ue pour les p\u00e2tissiers et confiseurs artisanaux, cette lampe \u00e0 sucre 1500W offre une grande surface de travail inox avec rev\u00eatement silicone anti-adh\u00e9sif. Ses trois \u00e9metteurs c\u00e9ramique sur flexible permettent un r\u00e9glage pr\u00e9cis de la chaleur selon les techniques travaill\u00e9es.<\/p>","protected":false},"featured_media":37182,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[],"product_tag":[],"class_list":["post-23629","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/23629","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37182"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=23629"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=23629"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=23629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}