{"id":23529,"date":"2015-09-17T12:45:14","date_gmt":"2015-09-17T10:45:14","guid":{"rendered":"https:\/\/mytille.kinsta.cloud\/?product=colorant-en-poudre-hydrosoluble-20-gr"},"modified":"2026-07-08T17:10:28","modified_gmt":"2026-07-08T15:10:28","slug":"colorant-poudre-alimentaire-hydrosoluble-20-gr","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/colorant-poudre-alimentaire-hydrosoluble-20-gr\/","title":{"rendered":"Konzentrierter Lebensmittel-Farbstoff Hydrosoluble \u2013 Intensiver Farbton"},"content":{"rendered":"<h2>Un colorant concentr\u00e9 pour des teintes pr\u00e9cises et reproductibles<\/h2>\n<p>Ce colorant alimentaire en poudre hydrosoluble r\u00e9pond aux exigences des professionnels de la p\u00e2tisserie, de la confiserie et de la chocolaterie. Sa concentration \u00e9lev\u00e9e permet d&rsquo;obtenir des couleurs vibrantes et homog\u00e8nes avec une quantit\u00e9 minimale de produit : une simple pointe de couteau suffit \u00e0 colorer un litre de pr\u00e9paration. Contrairement aux colorants liquides ou en gel, la poudre offre une ma\u00eetrise totale du dosage et garantit une teinte stable, sans risque de modifier la texture de vos recettes.<\/p>\n<p>Disponible en plusieurs teintes \u2014 blanc, noir, brun chocolat, brun caramel, bleu indigo et bleu ciel \u2014 ce colorant couvre un large spectre d&rsquo;applications, des d\u00e9cors sobres aux effets chromatiques marqu\u00e9s.<\/p>\n<h2>Polyvalence et facilit\u00e9 d&rsquo;utilisation en atelier<\/h2>\n<p>Sa nature hydrosoluble lui permet de se dissoudre instantan\u00e9ment dans toutes les pr\u00e9parations liquides. Il peut \u00e9galement \u00eatre dilu\u00e9 pour int\u00e9grer des p\u00e2tes plus \u00e9paisses ou \u00eatre utilis\u00e9 en a\u00e9rographe pour des finitions pr\u00e9cises et uniformes.<\/p>\n<ul>\n<li>Macarons, meringues et biscuits color\u00e9s<\/li>\n<li>Cr\u00e8mes, gla\u00e7ages et mousses<\/li>\n<li>Pastillages, p\u00e2te \u00e0 sucre et d\u00e9cors model\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Conservation et conditionnement<\/h2>\n<p>Le colorant se conserve facilement \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, \u00e0 l&rsquo;abri de l&rsquo;humidit\u00e9. Il est conditionn\u00e9 en pot de 20 g, \u00e0 l&rsquo;exception du colorant noir disponible en pot de 15 g. Un format compact, \u00e9conomique et adapt\u00e9 \u00e0 un usage r\u00e9gulier en atelier.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con\u00e7u pour les artisans p\u00e2tissiers et les passionn\u00e9s exigeants, ce colorant en poudre hydrosoluble ultra-concentr\u00e9 permet d&rsquo;obtenir des teintes intenses et homog\u00e8nes dans macarons, cr\u00e8mes, pastillages et p\u00e2tes \u00e0 sucre, sans modifier le go\u00fbt ni l&rsquo;odeur des pr\u00e9parations.<\/p>","protected":false},"featured_media":57057,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[7644],"product_tag":[7477,7478,7479,7480],"class_list":["post-23529","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-hydrosolubles","product_tag-colorant","product_tag-hydrosoluble","product_tag-colorant-alimentaire","product_tag-colorant-concentre","pa_couleur-jaune-citron-fr","pa_couleur-jaune-doeuf-fr","pa_couleur-blanc-fr","pa_couleur-vert-menthe-fr","pa_couleur-noir-fr","pa_couleur-vert-pomme-fr","pa_couleur-brun-chocolat-fr","pa_couleur-vert-pistache-fr","pa_couleur-brun-caramel-fr","pa_couleur-bleu-indigo-fr","pa_couleur-bleu-ciel-fr","pa_couleur-rouge-framboise-fr","pa_couleur-rouge-fraise-fr","pa_couleur-cassis-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/23529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57057"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=23529"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=23529"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=23529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}