{"id":23276,"date":"2015-09-09T12:51:02","date_gmt":"2015-09-09T10:51:02","guid":{"rendered":"https:\/\/mytille.kinsta.cloud\/?product=pese-sirop"},"modified":"2026-07-08T17:05:45","modified_gmt":"2026-07-08T15:05:45","slug":"p%c3%a8se-sirop","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/p%c3%a8se-sirop\/","title":{"rendered":"P\u00e8se sirop"},"content":{"rendered":"<h2>Un outil de mesure fiable pour vos sirops<\/h2>\n<p>Le p\u00e8se sirop en verre est l&rsquo;instrument de r\u00e9f\u00e9rence pour contr\u00f4ler la densit\u00e9 et la concentration de vos sirops, fondants et pr\u00e9parations sucr\u00e9es. Avec sa graduation de 1100 \u00e0 1400 g\/L, il vous permet de v\u00e9rifier rapidement et pr\u00e9cis\u00e9ment le stade de cuisson de vos pr\u00e9parations, garantissant une texture et une consistance optimales.<\/p>\n<h2>Utilisation en p\u00e2tisserie et confiserie<\/h2>\n<p>Que vous pr\u00e9pariez des sirops pour imbiber vos g\u00e2teaux, des fondants pour enrober vos chocolats ou des pr\u00e9parations de confiserie, cet outil vous aide \u00e0 atteindre le degr\u00e9 de concentration souhait\u00e9. Le verre offre une excellente r\u00e9sistance thermique, vous permettant de mesurer vos pr\u00e9parations chaudes sans risque.<\/p>\n<h2>Avantages du verre<\/h2>\n<ul>\n<li>Mati\u00e8re robuste et durable<\/li>\n<li>Graduations claires et lisibles<\/li>\n<li>R\u00e9sistance aux temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es<\/li>\n<li>Nettoyage facile et entretien simple<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cet \u00e9quipement est un incontournable de votre atelier pour assurer la r\u00e9gularit\u00e9 et la qualit\u00e9 de vos cr\u00e9ations sucr\u00e9es.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e8se sirop en verre gradu\u00e9 de 1100 \u00e0 1400 g\/L, indispensable pour les p\u00e2tissiers et confiseurs. Mesure pr\u00e9cise de la densit\u00e9 de vos pr\u00e9parations sucr\u00e9es.<\/p>","protected":false},"featured_media":60985,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[],"product_tag":[],"class_list":["post-23276","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/23276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=23276"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=23276"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=23276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}