{"id":22317,"date":"2015-07-21T15:37:25","date_gmt":"2015-07-21T13:37:25","guid":{"rendered":"https:\/\/mytille.kinsta.cloud\/?product=spatule-poliglass"},"modified":"2026-07-08T16:37:24","modified_gmt":"2026-07-08T14:37:24","slug":"spatule-poliglass","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/spatule-poliglass\/","title":{"rendered":"Polyglas-Sch\u00f6pfkelle"},"content":{"rendered":"<h2>Une spatule pens\u00e9e pour la pr\u00e9cision en laboratoire<\/h2>\n<p>La spatule poliglass r\u00e9pond aux exigences quotidiennes des professionnels de la p\u00e2tisserie, de la confiserie et de la chocolaterie. Son extr\u00e9mit\u00e9 parfaitement lisse permet de racler efficacement le bord des casseroles et des bassines sans laisser d&rsquo;exc\u00e9dent de cr\u00e8me ou de pr\u00e9paration, limitant ainsi le gaspillage et garantissant un travail soign\u00e9.<\/p>\n<p>Fabriqu\u00e9e en mat\u00e9riau composite, elle supporte des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es jusqu&rsquo;\u00e0 220\u00b0C, ce qui la rend compatible avec la manipulation de pr\u00e9parations chaudes comme les caramels, les ganaches ou les cr\u00e8mes cuites.<\/p>\n<h2>Hygi\u00e8ne et entretien facilit\u00e9s<\/h2>\n<p>Con\u00e7ue pour s&rsquo;int\u00e9grer dans un environnement professionnel rigoureux, la spatule poliglass respecte les normes d&rsquo;hygi\u00e8ne en vigueur :<\/p>\n<ul>\n<li>Elle n&rsquo;absorbe pas les odeurs, \u00e9vitant tout transfert de saveurs entre les pr\u00e9parations.<\/li>\n<li>Elle est lavable en machine, simplifiant l&rsquo;entretien en fin de service.<\/li>\n<li>Elle est st\u00e9rilisable, r\u00e9pondant aux protocoles d&rsquo;hygi\u00e8ne les plus stricts.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Choisir le bon format pour chaque usage<\/h2>\n<p>La spatule poliglass est disponible en trois tailles \u2014 25 cm, 40 cm et 50 cm \u2014 pour s&rsquo;adapter \u00e0 la contenance de vos r\u00e9cipients et \u00e0 la nature de vos pr\u00e9parations. Le format 25 cm convient aux petits bols et casseroles, tandis que les formats 40 et 50 cm sont mieux adapt\u00e9s aux bassines et aux grandes quantit\u00e9s. Choisir la bonne taille, c&rsquo;est garantir un geste pr\u00e9cis et un travail efficace \u00e0 chaque utilisation.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con\u00e7ue pour les artisans p\u00e2tissiers et confiseurs exigeants, cette spatule poliglass en mat\u00e9riau composite offre une extr\u00e9mit\u00e9 parfaitement lisse pour racler proprement cr\u00e8mes et pr\u00e9parations. R\u00e9sistante \u00e0 220\u00b0C, hygi\u00e9nique et lavable en machine.<\/p>","protected":false},"featured_media":22318,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[8351],"product_tag":[2218,2312],"class_list":["post-22317","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-fouets-spatules-maryses","product_tag-spatule","product_tag-spatul","pa_taille-40-cm-fr","pa_taille-50-cm-fr","pa_taille-25-cm-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22317","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22318"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22317"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22317"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22317"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22317"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}