{"id":22246,"date":"2015-07-14T15:04:50","date_gmt":"2015-07-14T13:04:50","guid":{"rendered":"https:\/\/mytille.kinsta.cloud\/?product=douille-unie-inox-piece-haute-qualite"},"modified":"2026-07-08T16:35:25","modified_gmt":"2026-07-08T14:35:25","slug":"douille-unie-inox-pi%c3%a8ce-haute-qualit%c3%a9","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/douille-unie-inox-pi%c3%a8ce-haute-qualit%c3%a9\/","title":{"rendered":"Hochwertige Edelstahl-Schraube (St\u00fcck)"},"content":{"rendered":"<h2>Une douille professionnelle pens\u00e9e pour le dressage de pr\u00e9cision<\/h2>\n<p>Fabriqu\u00e9e en Allemagne, cette douille unie en inox r\u00e9pond aux exigences des professionnels de la boulangerie, de la p\u00e2tisserie et de la confiserie. Sa construction en acier inoxydable garantit robustesse, hygi\u00e8ne et long\u00e9vit\u00e9, m\u00eame en utilisation intensive.<\/p>\n<p>Sa hauteur de 5,5 cm est un atout d\u00e9terminant : elle permet une meilleure prise en main lors du dressage et assure un maintien stable \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur de la poche, r\u00e9duisant les risques de glissement en plein travail.<\/p>\n<h2>Verwendungshinweise und Auswahlkriterien<\/h2>\n<p>La douille unie est l&rsquo;outil de base pour dresser des choux, des \u00e9clairs, des biscuits \u00e0 la cuill\u00e8re, des meringues ou encore garnir des entremets avec r\u00e9gularit\u00e9. Le choix du num\u00e9ro de taille d\u00e9termine le diam\u00e8tre de sortie et donc le rendu final de vos pr\u00e9parations.<\/p>\n<ul>\n<li>Privil\u00e9giez les petites tailles (2 \u00e0 5) pour les travaux fins : d\u00e9cors, petits fours, macarons.<\/li>\n<li>Les tailles moyennes (6 \u00e0 10) conviennent au dressage de choux et \u00e0 la garniture de g\u00e2teaux.<\/li>\n<li>Les grandes tailles (11 et plus) sont id\u00e9ales pour les grosses pi\u00e8ces, les entremets ou les viennoiseries.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour prolonger la dur\u00e9e de vie de vos douilles, rincez-les imm\u00e9diatement apr\u00e8s utilisation et \u00e9vitez les chocs m\u00e9caniques qui pourraient d\u00e9former l&rsquo;ouverture.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con\u00e7ue pour les artisans boulangers et p\u00e2tissiers exigeants, cette douille unie en inox fabriqu\u00e9e en Allemagne offre une hauteur de 5,5 cm qui facilite la prise en main et assure un maintien optimal dans la poche \u00e0 dresser.<\/p>","protected":false},"featured_media":22247,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[8350],"product_tag":[],"class_list":["post-22246","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-douilles-et-poches","pa_taille-n11-fr","pa_taille-n12-fr","pa_taille-2-fr","pa_taille-n13-fr","pa_taille-3-fr","pa_taille-n14-fr","pa_taille-4-fr","pa_taille-n15-fr","pa_taille-5-fr","pa_taille-n16-fr","pa_taille-6-fr","pa_taille-n17-fr","pa_taille-n7-fr","pa_taille-n18-fr","pa_taille-n8-fr","pa_taille-n20-fr","pa_taille-n9-fr","pa_taille-7622","pa_taille-n10-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22246","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22247"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22246"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22246"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22246"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22246"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}