{"id":22000,"date":"2015-02-07T13:37:00","date_gmt":"2015-02-07T12:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mytille.kinsta.cloud\/?product=lame-de-boulanger-courbe"},"modified":"2026-07-08T16:25:50","modified_gmt":"2026-07-08T14:25:50","slug":"lame-de-boulanger-courbe","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/lame-de-boulanger-courbe\/","title":{"rendered":"Kurvenf\u00f6rmige Backmesser"},"content":{"rendered":"<h2>Pourquoi choisir cette lame courbe ?<\/h2>\n<p>La lame de boulanger courbe est l&rsquo;outil incontournable pour scarifier vos pains avant la cuisson. Sa forme incurv\u00e9e permet une p\u00e9n\u00e9tration pr\u00e9cise et contr\u00f4l\u00e9e dans la p\u00e2te, cr\u00e9ant des entailles nettes qui favorisent l&rsquo;expansion r\u00e9guli\u00e8re du pain au four. Vendue en blister de 2 pi\u00e8ces, elle vous offre un excellent rapport qualit\u00e9-prix pour \u00e9quiper votre boulangerie.<\/p>\n<h2>Usage professionnel et conseils d&rsquo;utilisation<\/h2>\n<p>Utilis\u00e9e par les boulangers artisanaux, cette lame courbe s&rsquo;adapte \u00e0 tous les types de pains : b\u00e2tards, miches, \u00e9pis ou pains de mie. Elle garantit des scarifications r\u00e9guli\u00e8res et esth\u00e9tiques, essentielles \u00e0 la pr\u00e9sentation commerciale de vos produits.<\/p>\n<ul>\n<li>Scarification nette et pr\u00e9cise<\/li>\n<li>Facilite l&rsquo;expansion contr\u00f4l\u00e9e du pain<\/li>\n<li>Am\u00e9liore l&rsquo;aspect final et la cro\u00fbte<\/li>\n<li>Format pratique en blister de 2<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Conseil m\u00e9tier Tille 1955<\/h2>\n<p>Pour optimiser vos scarifications, nettoyez r\u00e9guli\u00e8rement votre lame et remplacez-la d\u00e8s que vous constatez une usure. Tille 1955 vous accompagne dans le choix de vos outils professionnels avec conseil personnalis\u00e9 en Suisse romande.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lame de boulanger courbe en blister de 2 pi\u00e8ces. Indispensable pour scarifier vos pains et cr\u00e9er des motifs r\u00e9guliers. Outil professionnel pour boulangeries artisanales.<\/p>","protected":false},"featured_media":64878,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[8583],"product_tag":[],"class_list":["post-22000","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-lames-de-boulanger","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22000","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22000"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22000"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22000"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22000"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}