{"id":21998,"date":"2015-07-02T15:35:27","date_gmt":"2015-07-02T13:35:27","guid":{"rendered":"https:\/\/mytille.kinsta.cloud\/?product=lame-de-boulanger-droite"},"modified":"2026-07-08T16:25:44","modified_gmt":"2026-07-08T14:25:44","slug":"lame-de-boulanger-droite","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/lame-de-boulanger-droite\/","title":{"rendered":"rechte B\u00e4ckermesser"},"content":{"rendered":"<h2>L&rsquo;outil incontournable pour la scarification<\/h2>\n<p>La lame de boulanger droite est l&rsquo;accessoire essentiel de tout boulanger artisan. Elle permet de r\u00e9aliser des scarifications nettes et r\u00e9guli\u00e8res sur vos pains avant la cuisson, contr\u00f4lant ainsi la lev\u00e9e et cr\u00e9ant des motifs de qualit\u00e9 professionnelle.<\/p>\n<p>Propos\u00e9e en blister de 2 pi\u00e8ces, cette lame en inox garantit durabilit\u00e9 et hygi\u00e8ne. L&rsquo;inox r\u00e9siste \u00e0 la corrosion et facilite le nettoyage entre chaque utilisation.<\/p>\n<h2>Verwendung und berufliche Vorteile<\/h2>\n<p>La scarification est une \u00e9tape cl\u00e9 de la panification :<\/p>\n<ul>\n<li>Contr\u00f4le de la lev\u00e9e et de l&rsquo;expansion du pain<\/li>\n<li>Cr\u00e9ation de motifs distinctifs et r\u00e9guliers<\/li>\n<li>Am\u00e9lioration de la cro\u00fbte et de l&rsquo;aspect final<\/li>\n<li>Outil l\u00e9ger et maniable pour une utilisation quotidienne<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Verwendungshinweise<\/h2>\n<p>Pour des r\u00e9sultats optimaux, utilisez votre lame sur p\u00e2te bien repos\u00e9e, avec un geste sec et assur\u00e9. L&rsquo;inox facilite l&rsquo;entretien : nettoyez apr\u00e8s chaque utilisation et s\u00e9chez imm\u00e9diatement pour pr\u00e9server l&rsquo;aff\u00fbtage. Le blister de 2 pi\u00e8ces vous permet d&rsquo;en avoir toujours une disponible.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lame de boulanger droite en inox, vendue par blister de 2 pi\u00e8ces. Indispensable pour scarifier vos pains et cr\u00e9er des motifs nets. Outil fiable pour boulangeries artisanales.<\/p>","protected":false},"featured_media":64869,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[8583],"product_tag":[2223],"class_list":["post-21998","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-lames-de-boulanger","product_tag-grignette","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21998"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21998"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}