{"id":21987,"date":"2015-07-02T15:00:45","date_gmt":"2015-07-02T13:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/mytille.kinsta.cloud\/?product=pierre-a-affuter"},"modified":"2026-07-08T16:23:58","modified_gmt":"2026-07-08T14:23:58","slug":"pierre-%c3%a0-affuter","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/pierre-%c3%a0-affuter\/","title":{"rendered":"Pierre \u00e0 affuter"},"content":{"rendered":"<h2>Une pierre d&rsquo;aff\u00fbtage indispensable en boulangerie et p\u00e2tisserie<\/h2>\n<p>La pierre \u00e0 aff\u00fbter est un outil fondamental pour tout artisan boulanger ou p\u00e2tissier. Elle permet de maintenir l&rsquo;acuit\u00e9 de vos couteaux et lames de travail, essentiels pour des d\u00e9coupes pr\u00e9cises et r\u00e9guli\u00e8res. Un aff\u00fbtage r\u00e9gulier prolonge la dur\u00e9e de vie de vos outils et garantit la qualit\u00e9 de vos productions.<\/p>\n<h2>Merkmale und Verwendung<\/h2>\n<p>Avec sa structure tr\u00e8s abrasive, cette pierre offre un aff\u00fbtage efficace et rapide. Ses dimensions g\u00e9n\u00e9reuses (24 x 3 x 1,5 cm) permettent de traiter des lames de diff\u00e9rentes longueurs. L&rsquo;abrasivit\u00e9 prononc\u00e9e convient particuli\u00e8rement aux couteaux de cuisine professionnels qui demandent un entretien r\u00e9gulier.<\/p>\n<h2>Verwendungshinweise<\/h2>\n<ul>\n<li>Humidifiez la pierre avant utilisation pour optimiser l&rsquo;aff\u00fbtage<\/li>\n<li>Maintenez un angle constant lors du passage de la lame<\/li>\n<li>Effectuez un aff\u00fbtage r\u00e9gulier plut\u00f4t qu&rsquo;un aff\u00fbtage intensif occasionnel<\/li>\n<li>Nettoyez la pierre apr\u00e8s chaque utilisation<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tille 1955 vous propose cet \u00e9quipement d&rsquo;aff\u00fbtage professionnel pour soutenir l&rsquo;excellence de votre travail quotidien.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pierre \u00e0 aff\u00fbter tr\u00e8s abrasive destin\u00e9e aux professionnels de la boulangerie et p\u00e2tisserie. Entretien r\u00e9gulier de vos couteaux pour une coupe nette et s\u00e9curis\u00e9e.<\/p>","protected":false},"featured_media":35982,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[],"product_tag":[2217],"class_list":["post-21987","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_tag-aiguiser","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35982"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21987"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21987"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}