{"id":21948,"date":"2015-06-25T18:56:05","date_gmt":"2015-06-25T16:56:05","guid":{"rendered":"https:\/\/mytille.kinsta.cloud\/?product=bassine-a-gelee"},"modified":"2026-07-08T16:22:39","modified_gmt":"2026-07-08T14:22:39","slug":"bassine-%c3%a0-gel%c3%a9e","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/bassine-%c3%a0-gel%c3%a9e\/","title":{"rendered":"Eisbecher"},"content":{"rendered":"<h2>Pourquoi choisir une bassine \u00e0 gel\u00e9e en cuivre<\/h2>\n<p>Le cuivre est le mat\u00e9riau de r\u00e9f\u00e9rence pour la pr\u00e9paration des gel\u00e9es, confitures et sirops. Sa conductivit\u00e9 thermique exceptionnelle garantit une cuisson rapide et homog\u00e8ne, essentielle pour pr\u00e9server les saveurs et obtenir une texture parfaite. Fabriqu\u00e9e en France, cette bassine allie tradition et performance, un choix privil\u00e9gi\u00e9 des artisans p\u00e2tissiers et confituriers exigeants.<\/p>\n<h2>Verwendung und berufliche Vorteile<\/h2>\n<p>Id\u00e9ale pour les petites et moyennes productions, cette bassine offre une r\u00e9partition uniforme de la chaleur qui r\u00e9duit les risques de caram\u00e9lisation in\u00e9gale. Son design classique facilite le versement et le contr\u00f4le de la cuisson. Compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l&rsquo;induction gr\u00e2ce \u00e0 un disque relais adapt\u00e9.<\/p>\n<h2>Pflege und Nachhaltigkeit<\/h2>\n<p>Pour pr\u00e9server l&rsquo;\u00e9clat et la performance de votre bassine, \u00e9vitez le lave-vaisselle. Nettoyez l&rsquo;int\u00e9rieur \u00e0 l&rsquo;eau chaude savonneuse avec une brosse douce. Pour retrouver la brillance du cuivre, appliquez un m\u00e9lange \u00e9cologique de vinaigre, farine et sel \u00e0 parts \u00e9gales, puis lustrez avec un chiffon doux. Un entretien simple pour une durabilit\u00e9 maximale.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bassine en cuivre pur d\u00e9di\u00e9e aux gel\u00e9es, confitures et sirops. Conductivit\u00e9 thermique exceptionnelle pour une cuisson homog\u00e8ne et rapide, id\u00e9ale pour les artisans p\u00e2tissiers et confituriers.<\/p>","protected":false},"featured_media":56224,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[8357],"product_tag":[2203],"class_list":["post-21948","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bassines-cuivre","product_tag-bassines-a-confiture","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21948","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21948"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21948"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21948"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21948"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}