{"id":21814,"date":"2015-06-22T16:10:01","date_gmt":"2015-06-22T14:10:01","guid":{"rendered":"https:\/\/mytille.kinsta.cloud\/?product=bassine-inox"},"modified":"2026-07-08T16:19:04","modified_gmt":"2026-07-08T14:19:04","slug":"bassine-inox","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/bassine-inox\/","title":{"rendered":"Inox-Beh\u00e4lter"},"content":{"rendered":"<h2>Une bassine professionnelle pens\u00e9e pour l&rsquo;atelier<\/h2>\n<p>Fabriqu\u00e9e en acier inoxydable, la bassine inox \u00e0 fond plat de Tille 1955 r\u00e9pond aux exigences quotidiennes des professionnels de la boulangerie, de la p\u00e2tisserie et de la confiserie. Sa conception en inox garantit une r\u00e9sistance durable \u00e0 l&rsquo;usure et \u00e0 la corrosion, tout en offrant une surface parfaitement hygi\u00e9nique au contact des denr\u00e9es alimentaires.<\/p>\n<p>Le fond plat assure une stabilit\u00e9 optimale sur le plan de travail, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de fouetter une ganache, d&rsquo;incorporer des ingr\u00e9dients d\u00e9licats ou de r\u00e9server une pr\u00e9paration au frais. Cette stabilit\u00e9 r\u00e9duit les risques de renversement et facilite un travail pr\u00e9cis et serein.<\/p>\n<h2>Ratschl\u00e4ge zur Auswahl und Verwendung<\/h2>\n<h3>Den richtigen Durchmesser ausw\u00e4hlen<\/h3>\n<p>La bassine est propos\u00e9e en cinq diam\u00e8tres \u2014 16, 20, 22, 30 et 36 cm \u2014 afin de couvrir l&rsquo;ensemble des besoins de l&rsquo;atelier. Les petits formats conviennent aux pr\u00e9parations de pr\u00e9cision (cr\u00e8mes, couvertures), tandis que les grands diam\u00e8tres sont adapt\u00e9s aux p\u00e9trissages l\u00e9gers, aux m\u00e9langes en grande quantit\u00e9 ou au travail du sucre.<\/p>\n<h3>Entretien et long\u00e9vit\u00e9<\/h3>\n<ul>\n<li>Lavage \u00e0 la main recommand\u00e9 pour pr\u00e9server l&rsquo;aspect de l&rsquo;inox.<\/li>\n<li>S\u00e9chage imm\u00e9diat apr\u00e8s lavage pour \u00e9viter les traces d&rsquo;eau calcaire.<\/li>\n<li>Compatible avec la plupart des d\u00e9sinfectants alimentaires utilis\u00e9s en laboratoire.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Investir dans une bassine inox de qualit\u00e9, c&rsquo;est choisir un outil qui accompagne l&rsquo;artisan sur le long terme, sans compromis sur l&rsquo;hygi\u00e8ne ni sur la performance.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con\u00e7ue pour les artisans boulangers, p\u00e2tissiers et confiseurs, cette bassine en acier inoxydable \u00e0 fond plat assure stabilit\u00e9 et hygi\u00e8ne lors du m\u00e9lange, du fouettage ou du stockage des ingr\u00e9dients. Disponible en cinq diam\u00e8tres pour s&rsquo;adapter \u00e0 chaque atelier.<\/p>","protected":false},"featured_media":21815,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[8357],"product_tag":[2161,2166,2167,2168],"class_list":["post-21814","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bassines-cuivre","product_tag-cul-de-poule","product_tag-bassine-fond-plat","product_tag-bol-a-patisserie","product_tag-bol-patisserie","pa_diametre-16-cm-fr","pa_diametre-20-cm-fr","pa_diametre-30-cm-fr","pa_diametre-22-cm-fr","pa_diametre-36-cm-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21814","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21815"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21814"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21814"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21814"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21814"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}